gente, que experiencia e información tienen sobre las freidora electricas de aire?

Son hornos de convección los que traen ventilador, las "freidoras de aire" son eso mismo pero desde que empezaron con ese nombre pues ya empezaron a usarlo para todo.

Saludos.

Puedo hacer un Brócoli o coliflor? -No

¿Nunca has horneado vegetales? Porque sí se puede.

Puedo hacer una pizza o lasaña? -No

Por supuesto que sí. La pizza no entra completa pero si eres uno y buscas nada más 1-2 rebanadas, dependiendo el tamaño se puede. En la Gourmia yo hacía las pizzas del 7-11 de 2 rebanadas a la vez, pues es más fácil ponerle 12 minutos y que pitara cuando terminara y salían crujientes.

De lo demás lo desconozco pero estoy seguro hay modos. Prácticamente toda tu lista puede quedar fácilmente descartada.

en este caso sería dejar por completo los platillos procesados que requieran freírse.

No por usar una freidora de aire es procesado al alimento. ¿o desde cuándo empanizar un filete de pescado lo vuelve un producto procesado? Hacer papas a la francesa no es a fuerza que tengas que comprar la bolsa congelada en el supermercado.

Dirás ahi pudiera hacer costillas, pescado o hasta un corte de carne pero la verdad para todo eso es 100x mejor un Horno de Convección simplemente por el tamaño.

De nuevo, depende porción. Si es para 1 un corte de carne puede ser. No todos los estilos de cocción es asado. Fácilmente haces el proceso y cuando toca meterlo al honro lo metes a la freidora y ya. No gastas tanto gas ni desperdicias calor al abrir la puerta o tener que precalentarlo. Tampoco tienes que poner tu alarma a 20 minutos para esperar a que quede listo el horneado cuando la mayoría de las freidoras son digitales.

Si vive en un lugar donde la cocina es chica una freidora también ahorra espacio al ser por lo general cilíndrica a lo alto, en vez de un horno cuadrado a lo ancho.

El único pero que pudiera cuajar con todo tu comentario "saludable", es que con el calor el plástico pudiera impregnarse en la comida o como sea que es la idea esa de no meter plásticos al microondas.

¿Un sartén cada 6 meses? usa de los que son de hierro de esos pesadotes, con cuidado básico se los vas a heredar a tus nietos.

Saludos.

Gracias bro. En cuanto a investigación me refería a ver cuál freidora era mejor cuál tenía más opciones etc pero me hace falta eso que comentas de ver videos de nutriólogos.

Y por ejemplo siempre que buscaba videos de freidoras siempre mostraban cómo hacer alitas cosas con queso derretido. Como que siempre son el mismo tipo de comida por eso preguntaba pero otra persona ya me sacó de duda me dijo que si acostumbraba a comer muchas cosas fritas una freidora posiblemente me servían. Y como tú lo comentas creo que no está en mis necesidades alimenticias comer algo frito por ahora, creo que antes pensaba que las con las freidoras se podía hacer cualquier tipo de comida (algo así) pero ahora veo que es más para comida frita tal cual lo dice el nombre de el producto.

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Cómo andan en el consumo eléctrico? Mi horno me deja en la miseria si lo uso diario.