Hace unos días se hizo tendencia la siguiente foto:
A lo cual me trajo a mi memoria una experiencia que tuve y que quisiera compartirles:
Acudí a El Portón (ese que ya vendió Alsea) a desayunar, pedi, comí y todo con normalidad para ser un restaurante de alsea, es decir, servicio lento y meseros que brillan por su ausencia y que tardas media hora en pescarlos para pedir la cuenta.
No recuerdo el total de mi cuenta pero solo eramos dos personas, es decir, una cuenta no tan grande. El chiste es que pagué con tarjeta y mi idea era dejar la propina en efectivo, pues siempre he pensado que si la dejas con tarjeta, el restaurante se lo queda, a lo cual reviso mi cartera y no traía nada de efectivo mas que aproximadamente 6 o 7 pesos (al igual que la imagen jaja) pero entonces yo en mi mente dije: "Bueno, creo que dejar 6 o 7 pesos es mejor que dejar 0 pesos", a lo cual los dejé.
Ya habia salido del restaurante y dando los primeros pasos afuera, alguien me toca el hombro, volteo y era el mesero y me dice "Señor, olvidó su cambio" y le dije "No, es la propina que dejé" y me vuelve a decir "Su cambio señor" a lo cual digo "Bueno, si a ti no te sirven a mi si" y dicho y hecho, con ese cambio pague el metrobus de regreso a mi casa jajaja.
Como opinión siento que muchos meseros se desarrollan con la mentalidad de que es obligación del cliente dejar propina y una buena propina porque si no "se ofenden" pero estoy seguro que, por ejemplo en mi caso, a ese mesero le hubieran servido de igual manera los $6 o $7 pesos para algo, que en lugar de haber hecho todo el show de seguirme y devolvermelos.
Ahora ustedes cuéntenme, ¿Han pasado por alguna experiencia con las propinas? ¿Que opinan al respecto?
A lo cual me trajo a mi memoria una experiencia que tuve y que quisiera compartirles:
Acudí a El Portón (ese que ya vendió Alsea) a desayunar, pedi, comí y todo con normalidad para ser un restaurante de alsea, es decir, servicio lento y meseros que brillan por su ausencia y que tardas media hora en pescarlos para pedir la cuenta.
No recuerdo el total de mi cuenta pero solo eramos dos personas, es decir, una cuenta no tan grande. El chiste es que pagué con tarjeta y mi idea era dejar la propina en efectivo, pues siempre he pensado que si la dejas con tarjeta, el restaurante se lo queda, a lo cual reviso mi cartera y no traía nada de efectivo mas que aproximadamente 6 o 7 pesos (al igual que la imagen jaja) pero entonces yo en mi mente dije: "Bueno, creo que dejar 6 o 7 pesos es mejor que dejar 0 pesos", a lo cual los dejé.
Ya habia salido del restaurante y dando los primeros pasos afuera, alguien me toca el hombro, volteo y era el mesero y me dice "Señor, olvidó su cambio" y le dije "No, es la propina que dejé" y me vuelve a decir "Su cambio señor" a lo cual digo "Bueno, si a ti no te sirven a mi si" y dicho y hecho, con ese cambio pague el metrobus de regreso a mi casa jajaja.
Como opinión siento que muchos meseros se desarrollan con la mentalidad de que es obligación del cliente dejar propina y una buena propina porque si no "se ofenden" pero estoy seguro que, por ejemplo en mi caso, a ese mesero le hubieran servido de igual manera los $6 o $7 pesos para algo, que en lugar de haber hecho todo el show de seguirme y devolvermelos.
Ahora ustedes cuéntenme, ¿Han pasado por alguna experiencia con las propinas? ¿Que opinan al respecto?
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20 Comentarios
OrdenadosCasi siempre pago con tarjeta de crédito por los puntos pero aún así a veces la pago casi al momento para cuando llega el corte el monto a pagar no sea tanto el chiste es que cuando iba a pagar ví que la mesera se había agregado el 20 por ciento
Regresé con el gerente (con el cual ya me había quejado por el servicio) y le comenté lo que hizo la mesera con la propina y me la regreso
Lo más gracioso fue ver la cara de la mesera enojada jajaja
al llegar la cuenta(eran como 7k o algo asi) venia la cuenta con 20% extra de propina, a lo que dije que la cuenta estaba mal (pues estaban cobrando 20% mas caro) y el mesero me dijo que era por la propina, le respondi que nunca dije que dejaria 20% y me dijo que era obligatorio.
en este punto me puse modo mamon enojado (soy de culiacan) y empecé a hablar con acento culichi. Le dije que me valia verga y que no iba a dejar nada y que no se pasara de verga. Al final me fui encabronadisimo y no deje propina y mande a todos a la v. Jajajaj
Gracias don panchito.
Saludos.
En ésta está la que más se parece a la tuya, puedes leer las respuestas y comentarios:
promodescuentos.com/share-deal-from-app/817995 (editado)
Sobre restaurant, mmm si a cambiado mi percepción desps de que mi empresa empezó a abrir restaurants y Hoteles. Los meseros no ganan mal pero no es un sueldazo, lo mismo aplica para botones, mucamas, etc. ahora en restaurant me di cuenta que las propinas no solo se las queda el mesero "ojo" por lo que se es una practica común que juntan las propinas y las reparten entre meseros, cocineros (no chefs), bartender, lavaplatos, hostess, etc. ahora si la propina es en especifico por el excelente servicio del mesero, el se queda con ella y si quiere da una parte al cochinito general, pero si es en tarjeta a lo que he visto entra al cochinito general.
Entonces es obligación dar, no. Se enojan si no les dejan y es una cuenta grande, si. debería el dueño dar mas sueldo, si debería, pero eso va a elevar costos en los productos al fin y al cabo, que es otro tema muy amplio (costos de producción, desperdicios, bla bla bla).
La neta solo dejen propina cuando lo amerite y si es excelente servicio dénselo al mesero. al final no seria ni la primera persona ni ultima que lo hace. pero aguas, si no dan propina y van frecuentemente al restaurant hehehehe
Muchos casos de meseros que tienen un accidente y simplemente se quedan sin trabajo y al no tener seguro social, con un enorme gasto en seguros médicos. Muchos dirán que eso provocaría que subieran los precios en restaurantes, pero la realidad es que el cliente ya está pagando un sobreprecio al dejar la propina y exime de costos al dueño. Así que prohibirlas, no tendrían impacto en el precio que pagás, mejoraría las condiciones de los trabajadores y el único afectado sería el dueño al tener que pagar las prestaciones que de por si debería pagar.
es como luego los maestros en la escuela te decian al inicio de año escolar, ahorita todos tienen 10 pero es su responsabilidad mantenerlo.
No hay que subirle del 10% pues tambien les beneficiará a los mismos meseros cuando salgan con su familia a comer.
De lo contrario luego todos nos vamos a andar quejando como en gringolandia que esperan ya propinas del 30% o mas aunque el servicio haya sido una basura,
tampoco hay que mal acostumbrarlos, si no les gusta ser meseros pues que renuncien, nadie los obliga a estar trabajando en ese rubro. (editado)
Me comentó que era por que los meseros ya sabían que el dejaba propinas grandes, no obstante lo hacía una vez al mes o de las 7 o 9 veces a las que íbamos, el decía que todas las propinas las juntaba y por eso daba esa cantidad, por eso los meseros se esmeraban más y deseaban se el/la "afortunados" pero mi punto es que depende más del mesero por que sinceramente al dueño del local solo le causaba risa, incluso aveces el era el que nos atendía, así que, en pocas palabras mientras sepas jugar con la propina podrías tener ventajas, aveces el dejaba monedas (nuevas) y les decía que valían mal, ellos no les importaban y las gastaban, pero en Puebla la mayoría opta (en los jóvenes) pedir la comida para llevar...
Incluso por solo poner la mesa (servilletas y salsa) ya piensan que necesitan propina y claro que si el servicio lo vale adelante, pero ya que no esta regulado todo eso, creo que es la actitud del mesero.
En un restaurante de espadas (bufet) fuimos 4 universitarios, honestamente teníamos lo justo para comer, no tomamos bebida, y después el mesero no nos dejaba ir por que quería el 10% le preguntamos si la propina es opcional a lo que no argumento nada, pedimos hablar con el gerente y al ver que somos universitarios, simplemente nos dejó ir, al hablar con nuestros conosimos algunos dijeron que es obvio que hay que llevar una buena propina si van a lugares de ese tipo, pero para mi no merecía el servicio, era tardado y no tenían cubiertos por 20 min estuvimos esperando.
Si llegaron hasta aquí, woow espero que sea de utilidad y desearía saber su opinión ¿estuvo bien o mal? ¿Realmente afecta a alguien además de los meseros? Los leeré (editado)
Es lastimoso ver cómo personas (dueños) lucran con el trabajo de las personas ignorantes haciéndoles creer que si les pagan un salario formal ellos tendrán que subir el costo de los platillos; la comida tiene un margen de ganancia desde -mínimo- el 400% y de ahí sube dependiendo el nivel del restaurante. Lo que sucede con los dueños de estos establecimientos es que lucran verdaderamente con el esfuerzo ajeno porque así “se acostumbra”. Cuando un negocio de comida comienza, sí es entendible las mermas en el mismo, pero todo debe estar contemplado (muchos no hacen planeación correcta y piensan que tener negocio es sólo generar ganancia y utilidades para con ellos).
Conozco “restauranteros” que les pagan $150-$200 pesos el día a los meseros y se enojan porque de un día para otro ya no se presentan a trabajar, esto mientras ellos se meten a la bolsa (ganancia neta) más de $120,000 diarios, a los cuales no pueden sacarle para el salario mínimo de uno o dos empleados más.