Publicado hace 2 días

Carne Walmart & Sam's

Estaba leyendo en los comentarios que la gente pone en las reseñas de productos que a la carne de res le ponen colorante en Walmart y Sam's. Ayer fui a Sam's y creo que si lo hacen. Los trozos de grasa de algunos cortes choice se ven rojizos. La carne molida de Walmart y Sams parece play doh. (En diferencia a la de Costco, por ejemplo). Y cuando cocinas dicha carne tiene un aspecto raro.
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14 Comentarios

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  1. Avatar de Destiny
    Si te causa duda ese tipo de situaciones y consideras un riesgo para Ti y tu familia omite comprar en esas tiendas.

    Existirán partidarios que opinen diferentes.

    Común en temas así.

    Saludos
  2. Avatar de TechFan
    No dudo que lo hagan.
    Pero en cortes choice de Sams se cocinan perfecto y sabor excelente.
    La de Costco es mejor sin duda, ya es prime creo, creo. Pero cuesta el doble.
  3. Avatar de Pollo.John
    Como ya te dijeron, si no te gusta no compres. Tan fácil como eso.
    Avatar de cocainomano
    Autor
    Trabajas ahí o que hermano? porque te ofendes? Estoy tratando de conocer más opiniones al respecto, mas bien, si tú no tienes algo más interesante que aportar sigue de paso... no andes haciendo corajes por lo que yo compre o no.
  4. Avatar de SrPedroLopez
    en el walmart de por acá el pasillo de la carne siempre huele a podrido

    dicen que a cierta hora se apagan los refrigeradores y horas después los vuelven a prender 🤮
  5. Avatar de mob_barley
    Nunca he entendido el razonamiento de la gente que, ante una duda, te dice que ni modo, así es esto y si no te gusta voltea a otro lado y se va tranquila creyendo que aportó algo. Y cómo abundan, son mayoría para acabarla

    Personalmente consumo casi solo carne de Sam's desde hace ya varios años, siento que suele estar mejor que en otros supermecados o incluso carnicerías o del tianguis, en ocasiones hasta más barata y no he encontrado algo malo en la carne. También puede ser que no le sé a eso de distinguir carne. ¿Te ha hecho daño alguna vez o has notado alguna diferencia negativa en sabor o textura contra otras carnes?
    Avatar de cocainomano
    Autor
    No , nunca me ha hecho daño. En Walmart era más común que usaran el colorante, en Sams (al menos el que me queda cerca) lo comenzaron a hacer recientemente. En la carne molida "angus" es muy grasosa, entiendo que esta es para un asador de carbon o brazas, para que la carne no pierda cierta humedad. Pero antes estaba mejor.
  6. Avatar de Mikhel
    En la mayoría de mercados lo hacen, incluidos las cadenas nacionales como los Soriana y por el estilo, usan colorante de grado alimenticio. No depende tanto de la empresa sino de los encargados de carnicería porque en muchas ciudades no se usa eso y no llega esa práctica.

    No tiene porque hacerte daño la pintura, lo malo es que suelen usarla en carne que no está en estado óptimo.

    Saludos.
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