Cuáles serían las ventajas y desventajas de este tipo de estufas sobre las de gas tradicionales? Vale la pena hacer el cambio por está nueva tecnología?
ABSOLUTAMENTE SÍ, una vez que las usas ya no vas a querer el horror de gas
- Son más eficientes - Calientan el doble o triple de rápido que una de gas a flama alta - Gastas menos $$$ (aunque depende en qué tarifa estés) - Menos probable que causen accidentes ya que no hay gas - No calientan el aire de la cocina - Le pasas el trapo y ya la limpiaste - No contaminan el aire con compuestos cancerígenos, como benzenos
Yo tengo una de 110v y es de las mejores compras que he hecho, hierve el agua en 2min, se limpia bien fácil, se ve moderna y funciona bien.
podrías compartir el modelo y la marca por favor?
Nada más considera que necesitas cambiar todos tus sartenes
En mi caso si, muy buena inversión
No vale la pena hacer cambio, vale la pena tener ambas. Por ejemplo, las de inducción no son tan regulables como una de gas, pero hacen hervir un liquido en pocos minutos, por lo que puedes usar la de inducción para llegar a hervir y cambiar a la de gas para cocinar a fuego lento, y así varias situaciones en donde conviene tener ambas.
> no son tan regulables como las de gas
Depende de la estufa de inducción que compres, hay varias con hasta 10-20 niveles y tienen el mismo control que una de gas, hasta mejor. Algunas traen para que selecciones la temperatura.
Valen muchísimo la pena, pero dependende de tu caao. Yo vivo solo y del gas me cobraban como 150 bimestrales solo por tener el servicio, y se sumaban otros 100 por lo que se ocupaba. Compré una parrilla de inducción cuadrada de 3 espacios que ocupa lo mismo que mi parrilla cuadrada de 4 quemadores por 4000 pesos y funciona genial. Tampoco cocino mucho pero sí la ocupo diario y son como 20-30 bimestrales. Si bien necesitas sartenes especiales también te van a durar más porque al no usar flama no se estropean tanto, es rápida y segura.
Yo tengo una de inducción y es una maravilla la compré en mercado libre
11 Comentarios
Ordenados- Son más eficientes
- Calientan el doble o triple de rápido que una de gas a flama alta
- Gastas menos $$$ (aunque depende en qué tarifa estés)
- Menos probable que causen accidentes ya que no hay gas
- No calientan el aire de la cocina
- Le pasas el trapo y ya la limpiaste
- No contaminan el aire con compuestos cancerígenos, como benzenos
Yo tengo una de 110v y es de las mejores compras que he hecho, hierve el agua en 2min, se limpia bien fácil, se ve moderna y funciona bien.
Depende de la estufa de inducción que compres, hay varias con hasta 10-20 niveles y tienen el mismo control que una de gas, hasta mejor.
Algunas traen para que selecciones la temperatura.
Yo vivo solo y del gas me cobraban como 150 bimestrales solo por tener el servicio, y se sumaban otros 100 por lo que se ocupaba.
Compré una parrilla de inducción cuadrada de 3 espacios que ocupa lo mismo que mi parrilla cuadrada de 4 quemadores por 4000 pesos y funciona genial.
Tampoco cocino mucho pero sí la ocupo diario y son como 20-30 bimestrales.
Si bien necesitas sartenes especiales también te van a durar más porque al no usar flama no se estropean tanto, es rápida y segura.