Amazon: Ninja - Cafetera Specialty Fold-Away Frother (CM401), de una sola porción para 10 tazas (50 oz.), jarra de vidrio

Pues en primera, es una cafetera de goteo como las de toda la vida, de las que puedes comprar por 300 pesos, tiene mas artilugios y cosas inteligentes eso si.

Estoy tratando de ver si tiene un metodo de dispersion especial del agua, aparentemente tira agua, espera, y luego tira agua de nuevo en ciclos, maaas o menos para emular un pour-over con las fases de bloom, definitivamente no es una cafetera para cafe-filicos, sin embargo se ve de muy buena calidad, y por lo que leo en el manual, al menos en teoria, hace mejor cafe que una cafetera de 300 varos, y tiene cosas interesantes, por ejemplo el espumador, que no es otra cosa que los espumadores esos de varita los cuales tienen su truco, tambien tiene "drip stop" que en las cafeteras equis es ese como resorte que se presiona cuando pones la jarra aunque aqui parece ser un switch, por lo que puede que puedas usar la tecnica de cafeteras de goteo de James Hoffman, tambien segun el manual puedes ajustarla para que te haga el cafe solito en la mañana.

En cuanto a las opciones de Classic, Rich, Over Ice y Specialty, la unica diferencia es la cantidad de agua que utiliza, lo de "cold brew" es publicidad engañosa, lo que hace la maquina es cafe caliente de toda la vida, solo que lo consideran "cold brew" por que te piden llenar de hielos lo que vayas a usar para tomarte el cafe. Un cold brew es un metodo de extraccion donde lentamente dejan caer gotas de agua fria en el cafe y es un proceso que tarda de horas a dias, lo que hace la maquina es poco cafe para que se enfrie.

Por la cantidad de chucherias que tiene y la calidad por la que todos juran que las cosas de Ninja tiene, yo digo vale la pena, una Moccamaster muy seguramente haga mejor cafe, pero cuesta el doble de lo que cuesta esta, y eso antes de promo, lo mas cercano es la Breville Precision Brewer, cuesta el doble que esta en promo, pero esa si es mas... cafe-filica, por que puedes ajustar la fase de bloom y la regadera esta especialmente diseñada para que el derrame de agua sea consistente y uniforme, pero de nuevo, es el doble de cara.

Asi que de mi parte, por las prestaciones, calidad y precio, yo diria que si esta buena, quiza combinarlo con un molino para que tu cafe este fresquito la haria aun mejor, pero me temo que no puedo recomendar gastar aun mas si no la he probado personalmente (editado)

Yo la tengo y es muy buena. Cuenta con cuchara medidora. Filtro de plastico. Para espumar leche. Como 6 tamaños de cafe. La puedes programar por la mañana. Puedes calentar cafe si ya esta frio. Etc.