tipo de batidora planetaria

Tengo la Oster, la conseguí en Sams en $1200 en una de las ventas, pero no me convenció mucho porque gira muy rápido, aun en la velocidad más baja, amasa muy bien pero creo que debe de ser más lenta, parece que va a despegar al espacio. Ando casando la Kichen Aid para cambiarla, tengo una maquina de pan que cuisinart y tiene funcion de solo amasado, la de pizza la deja muy bien, me gusta para porciones de menos de 1kg, y le da reposo y leudado automatico, ya que calienta ligeramente para que suba, suerte