Calidad en carne para Hamburguesas

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dic 14.º 2018
Hola compañeros promodescuenteros.

Quiero consultar su opinión para saber qué marca de carne para hamburguesas y dónde podría comprarla son las mejores en su opinión.
Pienso comprarla en Costco o en Sams, pero no sé si en Walmart, Soriana u en otra tienda departamental tengan una mejor calidad en su opinión.
También si tienen experiencias malas me gustaría saberlas.
Saludos y gracias.
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19 Comentarios
Para hamburguesas no se, pero solo se que la carne del sams es buena. Me han dicho que la del costco es mejor pero no me ha tocado.

Bajando ahi, en este orden seria Walmart,soriana, mega, bodega aurrera.

Intenta buscar una carnicería famosilla, incluso te sale mejor y mas barata.
Editado por "SurfacePro" dic 14.º 2018
Lo mejor es comprar carne y pedir que la trituren, asi aseguras la calidad de la misma. En caso de no ser posible busca carne molida de sirlon 95/5 (o si no encuentras 90/10). Yo no recomiendo comprar ya preaparadas y mucho menos congeladas.
La mejor carne la consigues en HEB y Costco
Gordo.Louie14/12/2018 14:53

La mejor carne la consigues en HEB y Costco



alguna marca que recomiendes?
En sams venden una carne de hanburgursas de marca “La frontera” es muy buena y sabrosa!!
Yo hago mis patties para hamburguesa con carne molida de sirloin 90/10 y quedan muy bien.

No mezclo la carne con nada, como huevo o pan molido, solo utilizo una mezcla igual de pimienta negra recién molida y sal en grano para condimentar y es todo.
Yo preparo mis hamburguesas así
Compro carne molida y las sazono con sal, pimienta negra y un poco de polvo de ajo. Yo tengo un pequeño molde q hice de una lámina de aluminio y ahí les hago la forma redondita.

Personalmente a las mías yo les pico un poco de cebollita y cilantro picado
Antiguamente había una marca llamada TOP BURGER que la vendían en HEB y COSTCO, pero por alguna razón la dejaron de vender, estaba muy buena, ahora compro la de marca SUKARNE, me gusta y por alguna razón, no la tienen en la zona de congelados, la tienen. En el área de carnicería, eso me da confianza.

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rené.lozanohace 5 m

Antiguamente había una marca llamada TOP BURGER que la vendían en HEB y C …Antiguamente había una marca llamada TOP BURGER que la vendían en HEB y COSTCO, pero por alguna razón la dejaron de vender, estaba muy buena, ahora compro la de marca SUKARNE, me gusta y por alguna razón, no la tienen en la zona de congelados, la tienen. En el área de carnicería, eso me da confianza.[Imagen]


yo he comprado la de sukarne tambien y sabe bien cuesta entre 41 y 75 pesos.
Editado por "Gnomo_enojado" dic 14.º 2018
rené.lozano14/12/2018 16:26

Antiguamente había una marca llamada TOP BURGER que la vendían en HEB y C …Antiguamente había una marca llamada TOP BURGER que la vendían en HEB y COSTCO, pero por alguna razón la dejaron de vender, estaba muy buena, ahora compro la de marca SUKARNE, me gusta y por alguna razón, no la tienen en la zona de congelados, la tienen. En el área de carnicería, eso me da confianza.[Imagen]


Yo la comí hace como un mes y la verdad no me gustó para nada
Cuando vayan a comprar hamburguesas de paquete revisen donde dice ingredientes, la veces que dice que son de arrachera checas en ingredientes y es carne de cerdo y soya
todas esas carnes que ya vienen preparadas no sirven, porque es como las salchichas, las hacen de pedaceria, mejor comprar carne y pedir molerla, si ya se es mas laborioso pero el sabor sera mejor, si las quieres para fiestas y darlas a tus invitados cualquiera es buena para eso entre mas barata mejor,.
En mi experiencia todas las congeladas saben horrible. Mejor vete al mercado y en la carnicería pide carne para hamburguesa
wakala las carnes congeladas
Las de. 1/4 de kilo en Sam's
bryan.patberhace 4 h, 26 m

Yo la comí hace como un mes y la verdad no me gustó para nada


hay una que es premium de sukarne, yo compre esa y sabe bien lol.
pt77hace 11 h, 19 m

alguna marca que recomiendes?


La de Costco sin dudas, es más cara pero es de muy buena calidad, pero seria que tu la prepares a tu gusto , en HEB ya te las venden hechas (no de los paquetes congelados, aunque claro encuentras ahí) son buenas pero nada como lo preparado en casa, igual en HEB puedes pedir tu carne molida ,la persona que te atiende siempre te ofrece de lo mejor y hasta te dan tips de como preparar todo
Ninguna! Compra el bizteck y qué lo muelan ahí, toda la carné molida que venden en súper tienen hueso, vicera, hasta pezuña molida, te lo digo por qué yo lo ví con un amigo que trabaja en un Walmart, mejor pide el bizteck y qué lo muelan ahí, suerte
Muchas gracias aprendi bastante con sus respuestas
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